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预防糖尿病多吃老玉米糖尿病人吃什么好糖尿病饮食

   香甜的老玉米不仅解馋,还能有效预防糖尿病。因为玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,和玉米睡觉抽搐是什么情况胚芽中的维生素E协同作用,可有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。且老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,粗纤维含量却几乎是大米的9倍,这些都能有效的预防糖尿病,维持并武汉治癫痫病什么医院好降低餐后血糖水平。

    但有关专家提醒,玉米的品种较多,有些是糖尿病患者不宜食全国治疗癫痫能做手术的医院那家好?用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖和果糖,食用后易使血糖上升。而糯玉米中的淀粉含量较高,很容易被消化吸收,食后血糖的上升速度也比其它随州治疗癫痫正规医院谷物快,因此不宜单独食用,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升速度。黑玉米大多是糯质的,食用时同样要搭配豆面、燕麦等粗粮。

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