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抹茶蛋糕蛋糕坊版的做法 |

海绵一直做的是无添加剂版本的,总是觉得和外面卖的口感上有差距,不如外面的细腻湿润口感好。曾百思不得其解,不知其制作工艺,后来询问到专业人士,终于做出和外面一样的口感,秘诀就在于万能的SP乳化剂,有了它居然蛋都不需要,制四川治疗癫痫病哪家医院好作简单快捷。如果你不在意添加SP而更在意口感,那就来尝试下吧。建议还是偶尔为之吧。

主料

抹茶蛋糕——蛋糕坊版的做法步骤孩子抽搐一次影响大吗?g>

1.砂糖、水、鸡蛋混合,慢速打1分钟混合均匀,不用打发。

2.后加入到蛋液中,再加入SP和色拉油。先慢速拌均再快速打,颜色会立刻变淡。得了癫痫病需要怎么办

3.打发到颜色发白变浓稠,再低速搅打使气泡均匀,面糊变得光亮即可。颜色不对是充气量不够,需要再打发些时间。打发过度会口感不好。拉起打蛋头头上蛋糕糊低落到盆中会留下清晰的纹路。加入抹癫痫是怎样引起的茶粉低速拌匀。

4.模具中垫入油纸(或涂抹后再撒入面粉再倒扣出多余面粉),蛋糕糊入模8分满。上火190下火180度,25分钟。家庭小请酌情降低10-20度。

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