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红酒粟子鸡翅的做法

“1.红酒的功效之美容抗衰老 葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。 2. 红酒的功效之助消化 在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒针灸治疗癫痫病吗?含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。 3. 红酒的功效之减肥 葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。 4. 红酒的功效之增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;癫痫病治疗最有效办法品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。 5.红酒的功效之利尿作用 一些白葡萄酒中,硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 6.红酒的功效之杀菌作用 很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止铜川中医治癫痫加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 7、心血管系统调节 同时红酒多酚可以增强一氧化氮的合酶,促进一氧化氮的生成。而一氧化氮是血管调节器,负责扩张血管、能够降低高血压和调节内皮功能混乱。(来自百度) 这么多功效,让我们一起来补一补吧!味道真的很美妙,带着酒香的鸡翅和粉粉的粟子,吃了还想再来一盘哈哈!”

准备好所有材料:鸡翅洗净,沥干水份;板粟剥壳去皮待用。

锅内放少许橄榄油。癫痫会导致嘴巴无缘无故流口水吗?>

放入鸡翅煎一分钟。

翻转另一面再煎一分钟。

倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些),加冰糖;

待冰糖融化,放入板栗。

再加少许盐,大火烧开,中小火收至汤汁浓稠,大火收汁即可!

小贴士:小窍门: 1、家里有喝剩下的红酒,此法不妨试试…… 2、冰糖加的量要自己控制啊,我觉得单放红酒的话有点儿酸!

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