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【浙菜】泥蒜炒韭菜

风味特色:

看癫痫病哪个医院好="text-align: left; margin-top: 23px;">泥蒜炒韭菜属于很家常的一款菜品,亮点不足,此菜创新地加入了鸡蛋、豆芽后,吃起来口感脆爽,增加了蛋香味,深受食客喜爱。

北京有治疗癫痫病的医院不-align: left; margin-top: 23px;">本地泥蒜300克宰杀制净,放入锅内焯水。

锅内放入熟猪油35克,哈尔滨治癫痫病医院烧至六成熟时,放入蛋液60克炒散,加入葱、姜、蒜各8克,再加入豆芽100克、泥蒜翻炒均匀,用盐、鸡粉各10克,绍兴黄酒20克调味,最后加韭菜150克,淋芝麻油2克翻炒至熟,装盘即可。

合肥治疗癫痫病好的医院: left; margin-top: 23px;">关键:

韭菜不能炒太久,容易出水。

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