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晚上吃姜赛砒霜? 什么时间吃姜最好误区

  为什么说“晚上吃姜赛砒霜”?

  古人云“早上三片姜,赛过喝参汤,晚上吃姜,等于吃砒霜。”这种说法有道理吗?

  其实,从中医的角度来说,古传下来的这种说法具有一定道理。人在清晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性成分,吃点姜可以健脾徐州治疗癫痫病的医院温胃,为一天中的消化吸收做好“铺垫”,并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋,使全身变得温暖。另外,平时如果得了风寒,喝点姜汤也会减缓感冒。但是,到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃功能,夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题;其次,生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容清华大学玉泉医院癫痫科预约电话易产生内热,日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张,但确实对睡眠不利。故早上吃姜对身体的好处多,夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜,比如把姜当成调料炒菜,并不会给带来危害。

  那么晚上吃姜会危害身体健康,是否该远离生姜呢?当然不是这样,只要我们合理的使用生姜就能对身体产生一定的正面影响哦。如生姜红糖汤能有效帮助人体驱寒哦。对于体寒的人来说早上起来可用5—10克生姜,15g红糖成都专治癫痫医院有哪些,煲前先大力拍打生姜或以生姜磨汁,加1杯清水,加红糖,加热至沸腾15分钟,即可饮用。

  吃姜的最佳时间

  人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。并且生姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。在冬日的早晨,适当吃点姜,还可驱散寒冷,感冒。

  总之,陕西癫痫病权威医院吃姜的总原则是,风寒病适宜,热不宜,寒性体质适宜,热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒,相反,如果症状是发烧,口干咽痛,那么还是不要“火上浇油”。另外,的人应该少吃姜,因为便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。特别提醒大家,千万不要食用腐烂的生姜,其中含有毒物质,可诱发肝癌等。

(责任编辑:姚佳佳)

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