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哪些水果打浆喝最不健康果蔬汁

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  ●测定表明,、黄瓜等蔬菜直接打浆之后,维生素C的损失高达80%以上。

●果蔬打浆破坏维生素C,银川好的癫痫医院去哪找这是千真万确的。

●中国营养学会推荐,每日最好能摄入一斤蔬菜,其中要有200克深绿色叶菜,仅靠打浆法来吃蔬菜,几乎无法达到这个目标。

很多朋友都听说,蔬菜和水果一起打成浆汁来喝,是西方国家最推荐的食法。五彩清香的浆汁,放在透明的大杯中,由纤纤玉手端起,送到娇艳的红唇边……山东最好的癫痫病医院这美丽的画面,想象一下,就能令人心荡神驰。可是,果蔬打汁真的最营养吗?  

美女们相信,自己制作的果蔬浆汁是最健康的。渣子都不去掉,其中的纤维和维生素能最大限度地保存下来,还能排毒,能抗癌,能美容。甚至有朋友问:“我每天早晚喝一杯鲜制果蔬浆汁,就不用再吃炒菜和煮菜了,行不行?”
<延安市好的癫痫病病医院有哪些br> 我回答说:“如果你每日三餐继续正常吃菜,早晚再加一杯果蔬浆汁,是非常健康的事情。不过,如果以为两杯果蔬浆汁就能替代日常所吃蔬菜当中的营养,那就大错特错了。”

她们把眉头拧成一个问号,不相信地问:“难道鲜果蔬制成浆汁,营养还不够高?”

“嗯……看用什么指标来衡量了,癫痫病是什么症状”我说。“如果用维生素C含量来评价,那的确是不好。家庭所做的果蔬浆汁当中,维生素C损失极其惨重,还不如炒青菜的保存率高。”

这话语惊四座。人们根深蒂固的想法就是,维生素C特别怕热,如果用热油炒菜,一定会让它损失殆尽。而打浆是室温操作,绝无加热,怎么可能会损失维生素C?

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