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草莓奶油蛋糕的做法【图解】_草莓奶油蛋糕的家常做法_草莓奶油蛋糕怎么做_

1.色拉油与橙汁混合均匀

2.拌入已过筛3遍的低粉、香草粉、泡打粉,切拌均匀

郑州治癫痫哪家正规">3.再加入蛋黄切拌均匀

4.蛋白打至粗泡

5.加盐和白醋,一次性加入砂糖,打至硬性发泡

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6.硬性发泡的状态为小三角型

7.把打好的蛋白1/3加入蛋黄糊里,切拌均匀后,再取蛋白1/3加入蛋黄糊里,继续切拌均匀

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8.将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中,再次切拌均匀

9.把拌好的蛋糊倒入心型模具

北京癫痫专科医院排名wb">10.烤箱预热180度,上下火,中下层,40分钟左右。出炉后将模具倒扣放凉

11.将蛋糕一分为二,奶油打发好,做个夹层,按自己喜欢的样子裱花

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