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洋葱炖牛肉的家常做法

  炖的做法简单是里的常见菜,不一定要看洋葱炖牛肉视频才能学会,但怎么做洋葱炖牛肉最好吃,跟着美食菜谱的做法图解来做这道洋葱炖牛肉吧

  菜系及功效:谱 气血双补食谱 工艺:炖

  洋葱炖牛黑龙江治疗癫痫病的正规医院肉的制作材料:主料:牛肉400克,洋葱(白皮)10克

  辅料:清25克

  调料:植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油10克,苏打粉3克,胡椒粉2克,淀粉()12克,香油2克,姜20克,大蒜哈尔滨有哪些治疗癫痫的医院(白皮)20克,大葱4克

  洋葱炖牛肉的做法:1. 蒜切碎成蓉、葱切成末、姜切丝待用;

  2. 将牛里脊肉洗净,切成薄柳叶片,沥干水分,放入碗内,加入料酒、蒜蓉、苏打粉、精盐和清水搅拌上劲,再用半个羊角风的好医院是哪家蛋清和干淀拌和上浆,放入植物油15克拌匀;

  3. 洋葱去皮洗净,切粗丝;

  4. 将锅置于旺火上,放入植物油75克,烧至六成热,投入牛里脊肉片炸至八成熟,倒入漏勺沥净油;

  5治疗癫痫病的比较好方法有哪些. 在原锅内留底油10克,烧热,放入洋葱、姜丝和蒜蓉煸香,加入料酒、精盐、酱油和高汤500克;

  6. 烧沸后用湿淀勾芡,放入牛里脊肉片拌匀,撒上葱末、味精和胡椒粉,淋上香油,盖上锅盖再炖片刻即可。

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