您现在的位置:

疙瘩汤的做法 >

福建虾面的做法

新鲜面条 180克,带壳虾子 200克,鹌鹑蛋 50克,昆明癫痫哪里治的好ss="name">空心菜 50克,豆芽菜 120克,蒜头 20克,姜 5克,辣椒1根 5克,乌海靠谱癫痫病医院,治疗方法揭秘n class="ingredient">葱花香菜 少许,虾头虾壳武汉去哪看癫痫,治疗经验分享an> 数个,猪骨头 150克,水 800CC

1、虾子洗净挑去肠泥,烧滚一小锅水川烫猪骨,再以清水冲净骨头杂质。

2、蒜头和姜切片.辣椒去籽.空心菜洗净切段.豆芽菜洗净备用。

3、炒菜锅里放一大匙油小火爆香蒜片和姜片,飘出蒜香后放虾子,改中火炒熟。

4、挑出虾子放凉.剥下来的虾头青少年癫痫病的心理如何调节语虾壳再放回炒菜锅里,并放入清水语处理好的猪骨,盖上锅盖(留一小缝),以中小火熬30分钟。

5、使用滤网筛去猪骨和虾壳等等,就能得到美味虾汤,在放回炉子上,以小火保持煮滚状态。

6、烧开一锅水将面条煮到八分熟,捞起,改放到高汤里去煮,让面条吸收虾汤得鲜美,若汤汁不足,请补些清水烧开,以盐巴调味。

7、利用煮面水分别快速烫过豆芽灿和空心菜与鹌鹑蛋,再放入面汤,最后洒些辣椒末.葱花及香菜救完成拉。

© cp.tqxlg.com  川菜老菜谱    版权所有  京ICP备12007688号