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家常版回锅肉的美味做法[图解]-美厨邦

 

回锅肉

  主料:五花肉500g,花椒20粒,红椒2个,青椒5个

  辅料:盐适量,生抽2勺,白糖半勺,豆瓣酱2勺,姜6片,大蒜5瓣

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  那天看到我们店的同事晒回锅肉,顿时才发觉很久没有做了。最主要的是我竟然没有发布过这个菜。这个是出名的川癫痫的治疗和费用菜吃起来很下饭,肥而不腻。没有胃口的时候就做来吃哦

  回锅肉的做法步骤

  1. 五花肉备好。

  2. 放锅里烧水煮20分钟。煮熟就行了。

  3. 红椒切好,青椒切好。蒜苗切段。姜蒜切好。花椒备好。

  4. 煮好的五花肉切薄片。www.m小儿抽搐怎么回事eichubang.com

  5. 锅烧热放切好的肉下去慢慢炒干水分。

  6. 小火慢慢煎出油。把多余的油装出来。炒到金黄即可。

  7. 放入青椒。

  8. 放入红椒。然后加豆瓣酱。生抽。白糖。翻炒均匀。

  9. 放蒜苗段翻炒段生即可。

  10. 失神性颠娴是怎样引起起锅前放盐,鸡精提味即可。

  11. 成品。

  12. 成品。回锅肉的做法视频

  小贴士

  炒肉的时候会溅油,可以在锅里加小半勺盐。

 

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