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土豆炖牛腩的制作教程[图解]-美厨邦

   美厨邦小编教你土豆炖牛腩的制作教程带图解

  北京重点癫痫医院油适量盐适量胡萝卜70g洋葱40g大料1粒花椒20粒大葱10g姜8g草果1粒料酒10g红烧酱油15g白糖5g咖喱卤2块青椒50g牛腩270g土豆280g

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  做法

  1.牛腩切成块,土豆去皮洗净备用。

  2.胡萝卜、青椒、洋葱洗净切成小孩得了癫痫病怎办滚刀块备用。

  3.牛腩冷水入锅,大火烧开,注意要一次加够足量的水。

  4.水开后,撇去浮沫,加入葱、姜、大料、花椒、草果武汉癫痫医院怎么样、料酒,小火慢炖。

  5.小火炖半个小时后,用筷子扎下牛腩,如果能扎动就加入红烧酱油、白糖继续炖煮。

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