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芋头糕做法步骤详解_芋头糕家常做法大全_芋头糕怎么做好吃

糕是广东一带的特色糕点,如今已不只是广东地区食用,不过距离较远没有得买的食客们怎么办呢,难道只能忘图叹息么。不,让我们的小手为了口腹之欲而觉醒,不过,还是先看看芋头糕的做法吧。

芋头糕的做法一

食材准备

芋头500克 200克,腊肠一根,虾米10克,五香粉5克,小葱5克,胡椒粉3克,盐8克。

方法步骤

湖北治疗癫痫病的医院哪家比较好yle="text-indent: 2em; text-align: left;">1.先将芋头刨丝以及腊肠切丁,粉加水,制成糯米浆。

2.腊肠丁与虾米加油,微波高火2分钟,加芋头丝加盐,微波高火5分钟。

3.将米浆觉匀,微波高火2分,呈浓稠状,倒入模具中成型。

4.表面抹平,微波高火15分,倒扣,待凉切块即可。

芋头糕的做法二

食材准备

治疗羊羔疯偏方ft;">200克芋头、100克、150克糯米粉、少许食盐、少许,少许油。

方法步骤

1、首先将芋头去皮切成细细的条备用。

2、锅下油炒花生,花生弄碎,腊肉切丝。

3、腊肉和芋丝炒一下,混在一起,放适量的食盐。

4、糯米粉加水后放入腊肉和芋丝。

5、放锅中用大火蒸半小时,最后在芋头糕上撒上花生碎即可。

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食材准备

芋头300克,50克,糯米粉150克,,椰浆适量,油少许。

方法步骤

1、红豆清洗后用温水泡发后蒸熟备用。

2、芋艿去皮,切丝备用。

3、中加入椰浆,用勺子搅拌至没有米粉颗粒可流动的糊状然后加入蜂蜜,搅拌均匀。

4、干净的玻璃容器,底部四壁刷一层橄榄油然后底部平铺一层蒸好的红豆。抗癫痫药物治疗原则有什么p>

5、然后将芋丝平铺在红豆上并倒入调匀的米粉浆,大概到容器的8分满,最后在表层再撒一层红豆。

6,、盖上盖子上锅蒸,大火烧开后中小火蒸40分钟左右即可出锅。

芋头糕的营养与功效

1、芋头是防治癌瘤的药膳主料,能够增强人体的免疫功能。

2、芋头含有丰富的钙、铁、维生素等,还具有乌发美颜的效果。

3、芋头糕中的糯米可以强健脾胃,滋补体质虚弱者恢复。

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