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卤鸡米线怎么做好吃,卤鸡米线的做法详细步骤,做卤鸡米线的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:卤鸡腿的副产品,用卤汤做汤底下米线,也可美美满足口腹需求,这是一道快手餐,提前制作好的卤鸡和汤底,可以随意应付早中晚三餐。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:<青海癫痫病是怎么治疗的/strong>

卤鸡:300g

米线:200g

辅料:

油:适量

辣椒油:适量

细香葱:适量

鸡精:适量

芝麻油:适量

海菜:适量

步骤:

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1.制作一份卤鸡备用。

2.准备一份米线备用。

3.香葱洗净和海菜备用。

4.将米线提前用温水泡软。

5.海菜洗净泡发,香葱洗净切碎备用。

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6.卤鸡切大块备用。

7.将泡软的米线,放入开水锅里,煮熟。

8.取大碗,放入海菜、香葱和辣椒油,不喜欢的可以不放辣油。

9.加入适量卤鸡汤、鸡精和芝麻油调味。

<一岁半宝宝有抽风怎么治疗p>10.再加入适量高汤或者开水调匀米线底料。

11.将煮好的米线捞入碗中,撒上少许香葱点缀,放入卤鸡块,即可享用。

小贴士

用卤鸡汤调味,可以不必放盐,用卤鸡汤调和味道。

卤鸡制作详见菜谱:卤鸡腿http://www.haodou.com/recipe/326230

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