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黄酒煎鱼家常做法_家常黄酒煎鱼怎么做(附煎带鱼不腥不碎的小窍

   调料:姜、蒜、干辣椒、盐、糖、黄酒、酱油

   做法:1、带鱼去头尾、鱼肠洗净后斩成段

        2、鱼段用黄酒、盐腌制2小时湖北癫痫到哪里治比较好>

         3、鸡蛋打散

         4、带鱼蘸上蛋液

 &nbs资阳治疗癫痫病好医院有哪些p;       5、过油炸至金黄色捞出

        6、锅中做油,5成热时下入干辣椒、姜蒜炒香

    浙江癫痫病重点医院;     7、下入带鱼段后烹酱油、黄酒、加水

        8、放入盐、糖调味,烧至带鱼入味后收汤即成

 

兰州什么医院治癫痫病>  厨房小语:1、带鱼斩成6、7厘米长的鱼段为好

          2、烧带鱼时用蛋液裹带鱼,下锅煎或炸,都比淀粉好,最后用大火,黄酒要多放一些

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