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正宗港式牛肉丸子的家常做法 大众喜爱的健康美食

1.牛里脊和调味料搅拌充分好以后,用手使劲摔打肉馅,使肉馅的味道更加鲜美、嫩滑、Q弹。
2.牛肉丸子里面加入香菜,可以去掉牛肉本身的味道,加入柠檬是将丸子更加提味。

1朔州治疗儿童癫痫病哪的医院比较好>先将牛里脊用刀剁成碎末,将剁好的肉馅放到碗里,依次往碗里倒入姜末、橙皮、蒜蓉、酱油、蚝油、料酒、鸡蛋清、水淀粉、香菜,用筷子搅拌均匀。

2搅拌好的肉馅用手反复的在碗里进行摔打,济南看癫痫专业的医院可以使肉更加的嫩滑、Q弹。

3准备好一个蒸笼,蒸笼里面铺上柠檬片,将摔打好的牛肉馅用手搓成肉圆放到柠檬片上,依次类推,放到蒸锅上,蒸上10分钟。

4<武汉治疗癫痫病那个医院好/em>将蒸好的牛丸放在柠檬片上,装到盘子上即可,就可食用了,一看就非常好吃吧。

1、牛肉做成丸子非常适合在家里经常做着吃,男女老少皆宜,牛肉本身就是属于脂肪含量较低的肉食,所以更健康。
2嘉峪关什么医院治癫痫、并且它的营养也很丰富,它可以为我们提供蛋白质,补铁,同时也能为我们补充任何的维生素。【做饭网】

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