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茄汁羊肉香肠螺旋面_冬季吃什么面好

这款茄汁羊肉香肠螺旋面,

跟上这个寒冷的圣诞节奏,

不过,羊肉香肠不是自己做的,

今年本来打算要做香肠的,后来觉得麻烦就作罢了,还是做了一些其他腌制品,下周就可以吃了,到时候再仔细说说。

以前爱用意大利直面,最近觉得这个螺旋面很不错,长春哪个医院治癫痫n>

酱汁都被裹到螺旋里了,满满的味道。

今天圣诞了,来一盘呗。

材料:特色面食

意大利螺旋面:200克

羊肉香肠:1根(100克左右)

番茄:1个

番茄酱:湖北癫痫专科那家医院好1大勺

洋葱:1个

蒜:几瓣

综合香草碎:适量

现磨黑胡椒末:适量

盐:适量

份量:2人份

1、番茄去皮,加半个洋葱,一起打磨;

眉山那家医院治疗癫痫病好pan>2、打磨成糊,待用。蒜切片,剩下的半个洋葱也切片,香肠切厚片;

3、锅中放一些橄榄油,加蒜片炒香;

4、再把香肠片煎成两面黄;

5、加入番茄洋葱糊,再加入番茄酱,再磨些黑胡椒末和一些香草碎,大火烧开后,小火煮七、八分钟,这个时候,可另用灶火煮螺旋面,煮8分钟;

6、煮好的番茄糊中加入剩下的半个洋葱,翻炒均黄冈癫痫病治疗贵吗匀;

7、这个时候,面也差不多好了;

8、捞起的面放入番茄糊中;

9、翻炒2分钟左右;

10、出锅,入盘,撒上现磨黑胡椒末和香草碎,就可以了。

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