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蘑菇炖鸡的做法

用料:
  三黄小鸡一只、竹荪五棵,香菇、平菇、鸡腿菇、木耳各三两,盐自适量。


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做法:
1、将各种菌洗净,香菇、平菇、木耳撕小块,鸡腿菇切成两半,竹荪用清水稍泡发后切成两段。

 
2、将鸡彻底整理干净后放炖锅中,加水用大火烧沸,打去浮末,加盖改微火慢炖。

 贵阳看癫痫的医院r>3、炖约二十分钟后下香菇、平菇、木耳、鸡腿菇、竹荪,改大火烧沸后再改微火炖二十分钟。

 

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4、炖约二十分钟后下木耳、盐。

 
5、继续炖约二十分钟后起锅盛汤钵即成。南宁专看癫痫医院p>

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