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茄汁肉丸

材料:马蹄肉丸   蒜末   西红柿唐山羊癫疯治疗医院 

调料:番茄酱   生抽   糖   盐

做法:

1.番茄去皮剁成末,锅内入油爆香蒜末

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2。放入番茄碎炒出红油

3。加入肉丸翻拌均匀,加入刚没过丸子面的水

4。加入生抽、盐、糖、番茄酱、少许白醋和料酒烧开

5。转小火煲20分钟左右至入味

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6。再转大火收汁淋几滴香油即可

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