您现在的位置:

茯苓饼的家常做法 >

水果裸蛋糕#我的烘焙不将就#的做法

1. 所有的食材准备

2. 蛋清蛋黄分离,蛋清放入无油无水的容器,分两次加入60克白糖

3. 打至出现硬挺的小尖角

4. 撰写制作步骤蛋黄加入油和牛奶,拌匀后筛入低粉

5. 翻拌均匀

6. 蛋清糊糊和蛋黄糊糊翻拌均匀

7. 将拌好的糊糊倒入八寸模具,用力震出气泡治癫痫病武汉哪家医院好

8. 将模具放入烤箱,中层,150度烤50分钟即可

9. 将考好的蛋糕取出,放凉后脱模,分成三片

10. 淡奶油加入剩下的10克糖打发,水果用挖球器挖出来

11. 蛋糕片上面挤上淡奶油,将球摆在上面

12. 盖上第二篇蛋糕片,摆放上蜜瓜球

13. 盖上最上面的一片蛋宜宾哪儿治小儿羊羔疯好糕片,挤上奶油,将剩余的蜜瓜、西瓜交叉摆上,削皮片,做成芒果花,摆在中间即可

14. 成品

15. 切面也漂亮哦

1、烘焙的时间根据自家的烤箱调整。
2、夹层的水果球最好靠外面摆放,以免蛋糕片承受不了上层水果的重量。

 

1.蛋清中加入2滴白醋,用电动打蛋器低速打出鱼眼脑外伤癫痫病的早期症状泡,加入细砂糖

2.低速打至砂糖融化,再转高速打至干性发泡

3.蛋黄与牛奶、盐和油,搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

5.翻拌均匀后,加入椰蓉

6.稍微搅拌几下

7.取1/2蛋白加入蛋黄糊中

8.翻伴均匀

9.将蛋黄糊倒入蛋白糊中哪些方法可以治疗癫痫病呢p>

10.翻拌均匀

11.倒入不粘模具中,震出气泡

12.入烤箱,中层,170度,上下火,烤30分钟

烤时要注意蛋糕体的颜色变化,如果不想颜色太深,可以烤制15分钟后,加盖锡纸烤至结束即可。

椰蓉蛋糕

 

© cp.tqxlg.com  川菜老菜谱    版权所有  京ICP备12007688号