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卤鸡胗的家常做法

  怎么做卤好吃?学做卤鸡胗需要哪些食材?家常美食网馋嘴乐老师为您提供卤鸡胗的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的卤鸡胗。

  这是一款简单的家常卤菜,制作方法很容易掌握,并且可以变换主料,卤制出自己喜欢的美味佳肴。卤制的佳肴,可以放入冰箱冷藏放置2天左右,所以一次可临沂羊羔疯权威医院以适当的多做一些,食材也可以多几样一起卤制。

  煮锅

  1.把鸡胗反复清洗干净。

  2.锅中放入清水,加葱姜,放入鸡胗。烧开后,煮1湖北癫痫哪家医院治得好分钟即可。

  3.将其捞出,再次洗净备用。

  4.制卤汁:锅中加适量的水,加盐、白糖、生抽、老抽、大料、五香粉烧开,小火煮制10分钟左右,放入葱姜。成年羊癫疯中医治疗>

  5.放入备用的鸡胗。

  6.烧开后、小火卤制30分钟左右,即可关火。再浸泡2小时左右。

<固原哪里癫痫治的好p>  7.出锅装盘。

  8.切片后上桌食用。

  1、卤制的菜肴,浸泡很关键。2、把卤汁过滤渣滓,烧开后晾凉即成老汤,可以重复用。

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