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外酥里嫩红烩大丸子的做法图片,汆丸子时怎么汆出圆形

放入沸水中,直至丸子浮起,汤中加入少许盐调味,盛入碗中即可。肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精,搅匀,搅匀的肉茸挤成约重的丸子,干洗净,碾成粉,肉丸子癫痫病者发作如何抢救放入干粉内沾匀,取出肉丸子装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次。


丸子原料:<承德什么医院看羊羔疯好br>500克、马蹄200克、葱1根、姜5片、鸡蛋2个、面包糠200克、盐8克、白糖5克、白胡椒5克、淀粉200克。
红烩原料:
葱3段、甘肃什么癫痫病医院好姜5片、酱油20ml、白糖5克、高汤250ml。

4做丸子按5克肉1克淀粉的比例调制,成菜软嫩搓好的丸子放入沸水锅癫痫失神发作症状是什么中煮熟捞出;

将豆腐丸子放入红烧肉和内,用文火炖小时即可。码放好丸子,倒入、酱油、1小匙料酒和少许盐。

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