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来源:川菜老菜谱   时间: 2019-06-06

反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸,是一种不饱和人造脂,生活中常见的人造、人造都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化,使液甘肃癫痫病医院哪家治疗好体油脂变成适合特殊用途的半固体油脂并延长保质期。

目前市面的奶茶多是用奶精、色素、、粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。大部分街头珍珠奶茶店周口癫痫病的治疗哪最好的奶茶全是奶精调兑的,有一些小店甚至直接就把奶精放在柜台上,一点都不考虑消费者的健康问题。奶精的主要成分—氢化植物油,是一种反式脂肪酸。

陕西那家医院治癫痫好据健康专家介绍,在人们经常吃的、饼、油酥饼、、沙拉酱、炸薯条、炸圈、奶油、大薄、土豆片、油炸干吃面等食物中,均含有不等量的反式脂肪酸。

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