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萝卜全身都是宝_蔬菜

来源:川菜老菜谱   时间: 2019-05-18

同一个萝卜,不同的部位,所含的营养成分也是不同的。

第一段:从萝卜的顶部开始到3~5厘米处,此段含维生素C最多,但由于其质地治疗癫痫有哪些方法呢较硬,可切成丝或条,采用快速烹调、爆炒的方法,当然也可以将其切丝后煮来喝,或者将其剁碎,做成或者的馅料,同样味道极佳。

第二段:萝广州市癫痫病知名专家卜的中间部分,此段不仅富含维生素C,而且含糖量较多,质地较脆软,可切丁做成沙拉,或切丝用糖、醋拌凉菜,炒煮也很可口。

第三段:从萝特发性癫痫病如何治疗卜的第二段到尾部的一段,这一段有较多的淀粉酶和芥子油类物质,吃起来会有些辛辣味,但可帮助消化,增进食欲,建议用来做腌拌菜。

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