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补钙从婴儿食谱抓起 孕期补钙对成长有帮助

来源:川菜老菜谱   时间: 2019-01-14

钙是人体重要的常量元素之一,是儿童生长发育过程中必不可少的营养素。儿童期尤其是正处在生长发育的快速阶段,对钙的需求也相应较大,因此,如何补钙是妈妈最需要思考的问题。

预防缺钙要从孕期做起,孕母要多吃牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏、海产品、豆类、蔬菜、水果等富含钙的食品。母乳中含有较多的易于吸收的素D、钙和磷,所以尽量鼓励母乳喂养,帮助宝宝补钙。

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补治癫痫哪家医院好钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

除了孕期要补钙之外,宝宝饮食怎么做到营养补充呢?

一、丝瓜虾皮猪肝汤

材料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许

做法:

1、将丝瓜去外棱,洗净,剥两半什么是癫痫?癫痫有哪些不同类型?,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;

2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。

二、虾皮炒菠菜

材料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量

做法:

1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;

2、将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;

3、将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

秦皇岛青少年癫痫病治疗>三、萝卜猪骨汤

材料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量

做法:

1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;

2、将锅置中火上,加水适量。放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时;

3、将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成;

4、可因宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋,汤中钙质更易被吸收。

四、鸡肉面片

材料:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、女性癫痫病可以治好吗香油适量。

做法:把研碎的鸡肉末、虾皮汤上火煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用

(责任编辑:吴燕 )

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