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葱油蒸鸭的做法 - 天下菜谱网

来源:川菜老菜谱   时间: 2018-11-13

[原料/调料]
光肥鸭1只约1500克,葱8条,醋1茶匙,花椒、生粉各适量。

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[制作流程]
①将鸭从脊背处剐开,取出内脏洗净滤水。用适量生粉均匀地抹在鸭身上。取葱5克打结,其余切成3.3厘米小孩患上了癫痫病能得到治疗吗?长的葱白段。

②烧热锅,下油,烧至七成熟时,鸭肚向下放入锅中,炸至外皮起小泡时捞出,倒去锅中炸油。

癫痫吃什么中药比较好"left">③原锅放在大火上,加4杯水、醋、花椒、盐和鸭煮至滚时撇去浮沫,盖上盖,用小火焖烧约5分钟,取出放碟内(鸭肚向上),放葱结上笼蒸约2小时至鸭酥烂时取出。拣去葱结不用。患上了癫痫病能有好的治疗方法吗?

④炒锅放火上,下油,烧至五成熟时下葱白段,炸至葱呈金黄色时,连油带葱浇在鸭身上即可。

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