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【鲫鱼豆腐汤怎么做好吃】鲫鱼豆腐汤的做法步骤

来源:川菜老菜谱   时间: 2018-11-10

1.鲫鱼宰杀,去鳞,去肚内黑皮择洗干净。

2.用姜片擦锅加少许植物油,爆香姜片、花椒。肇庆市治疗癫痫病医院哪家强>

3.放入鲫鱼小火煎两面,不要把鱼弄碎。

4.鲫鱼皮煎制变黄后加入清水,倒入少许料酒哪里看癫痫专业,放入干辣椒(不喜勿加),水发香菇。大火煮开后,改小火炖制。

5.炖制40分钟后,放入豆腐块,精盐再炖制10分钟即可。撒入胡椒粉(不喜勿加),香合肥哪家医院治癫痫病比较好菜段即可出锅。

6.鲫鱼汤洁白汤汁浓稠,味道鲜美。

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