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每天吃两次紫薯可以降低高血压高血压饮食

来源:川菜老菜谱   时间: 2018-06-12

  美国一项新研究发现,每天吃两次紫薯可以降低高血压,其作用与燕麦相当,而且不会导致发胖。

  新研究由美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成。该研究负责人乔·文森博士表示,很多人出于健康考虑而对紫广州协佳医院专家——秦永福薯望而生畏,总将紫薯与“发胖”、“高碳水化合物”和“高热量”等画上等号,害怕吃多了会增加体重,危害健康。其实,只要吃法得当就有益健康,不用油炸,不要加黄油、人造黄油或酸奶油,一只紫薯只含热量110卡路里,而且其中含十几种有益昆明专业的癫痫医院健康的植物化学物质和多种维生素。文森博士表示,希望这项新研究有助于改变人们对紫薯的态度,重塑紫薯营养形象。

  新研究中,18名体重超标或肥胖的高血压患者每天分两次吃6~8根紫薯,连续吃一个月。紫薯只用微癫痫病医院哪家好些波炉带皮烤熟,吃的时候也连皮一起吃下。结果发现,参试患者舒张压平均下降了4.3%,收缩压平均下降了3.5%。大多数参试者服用降压药后,血压还会有所下降。研究期间,没有一位参试者体重增加。 foo癫痫病如何检查dwang.com

  文森博士表示,油炸薯条或薯片不利健康,因为在高温油炸过程中,很多营养成分遭到破坏,剩下的主要是淀粉、脂肪和矿物质。紫薯最好的吃法是,带皮烤熟或煮熟,连皮吃。

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